Kostenloser Versand für Bestellungen über 69,9 Euro

Register
Trolley


Franciacorta Brut Satèn DOCG 2019 Mosnel

Franciacorta Brut Satèn DOCG 2019 Mosnel, ottimo per accompagnare aperitivi. Bottiglia da 0,75 l

33,50

Vorrätig

Eigenschaften

Hersteller:

Name:

Denominierung:

Region: 

Weintraube:

Jahrgang:

Gelände:

Alkoholgehalt: 

Flaschenformat: 

Serviertemperatur 

Keller

Die Geschichte von Mosnel ist mit der Familie Barboglio verbunden, die 1836 das jahrhundertealte Anwesen mit seinen Kellern aus dem 16. Jahrhundert und den angrenzenden Ländereien im Herzen der Franciacorta erbte. Im Jahr 1968 pflanzte Emanuela Barboglio die ersten spezialisierten Weinberge an und übernahm zum ersten Mal die neu geschaffene Bezeichnung DOC Franciacorta. 1976 wurde der Name "Azienda Agricola Barzanò Barboglio" zugunsten des heutigen "Mosnel" aufgegeben, ein dialektales Toponym keltischen Ursprungs, das "pietraia", Steinhaufen, bedeutet, auf dem das Unternehmen steht. An der Spitze von Mosnel steht die fünfte Generation von Winzern, die Söhne von Emanuela Barboglio: Giulio Barzanò kümmert sich um den technischen, produktiven und kaufmännischen Bereich, während Lucia Barzanò für Marketing, Außenbeziehungen und Verwaltung zuständig ist. Die Familie stützt sich auf ein gut ausgebildetes Personal und erfahrene Agronomen und Önologen, die die Produktion und ihre Entwicklung ständig überwachen. In den Kellern des jahrhundertealten Anwesens aus dem 16. Jahrhundert wird die lange Weinbautradition fortgesetzt, die die Familie Barboglio im Jahr 1836 übernommen hat. Mit dem neu gegründeten Franciacorta DOC hat sich das Unternehmen seit 1968 unter der fachkundigen Leitung von Emanuela Barboglio auf die moderne Weinherstellung spezialisiert. Heute sammeln ihre Kinder Giulio und Lucia Barzanò dieses wertvolle Erbe, um es erneuert an die nächsten Generationen weiterzugeben.

Beschreibung

Franciacorta Brut Satèn DOCG 2019 della cantina Mosnel è uno spumante Metodo Classico prodotto con uve Chardonnay. Cremoso e avvolgente con una gioiosa luminosa freschezza.

Organoleptische Merkmale: 

Glänzendes Gold mit dichter, cremiger Perlage. Ein umhüllendes aromatisches Profil, Noten von Bergamotte, Jasmin und Calicanto vermischen sich mit frischen Gewürzen von Sternanis und weißem Pfeffer, die auf einem beruhigenden Fruchtthema von Pfirsich und Litschi mit einem Hauch von Mandelkonfekt und Butterbrioche ruhen. Er verführt den Gaumen mit einer fröhlichen Abwechslung von Minze und getrockneten Früchten, wobei einige Salzflocken einen zarten Nachhall verleihen.

Lagerzeit: 

2-3 Jahre

Weinbereitung 

12 Stunden Dekantierung bei 15°C, Beimpfung mit ausgewählten Hefen für die Gärung teils in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und teils in Barriques. Malolaktische Gärung

Danksagung 

2016 Veronelli 88/100
2016 Bibenda
2016 Rote Garnele
2016 Lebenslauf AIS

Von demselben Hersteller:

Nuovo cliente? Per te subito uno sconto di 5 euro sul carrello!

0
Chat öffnen
Brauchen Sie Hilfe?
Hallo, können wir Ihnen helfen?
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram